Bekkjarvik

Fisk og pasta

fisk_pasta.jpg

Mange strever med å finne på god middagsmat, og er lei av å spise det samme hver eneste uke. Kjøttkaker er godt, men man blir lei av å spise det samme. Noe mat krever mye arbeid, mens annen mat krever lite. Middagen idag er Stine's oppskrift; en mektig middag, som er kjapp å lage men samtidig smaker utrolig godt.

Middag for to personer krever følgende:

  • Røkt laks i skiver (ørret går også ann)
  • 250g pastaskruer
  • 200g smårettbacon (all slags bacon fungerer, men dette er kjappest)
  • En pose Normandie kremet soppsaus
  • 2dl melk

Resten er enkelt. Kok opp pastaen og stek baconet. Kok opp saus-pulveret sammen med 2dl melk og 1dl vann, la den koke i ca 5 minutter. Server fisken med pasta, bacon og saus. Kjapt og utrolig godt.

God middag :)

En kommentar

Svar på denne kommentarenpicxx
21. November 2007

Dette så helt utrolig gott ut, og røkelaks er jo bare smaskens. Får testa ut dette om ikke så lenge. :)

Legg igjen din kommentar

Ditt navn: *

E-postadresse: *

Nettsted:

Melding: *